歪歪拿手菜－土豆烧鸡块

方法：
1 将鸡块用盐，料酒，花椒和酱油拌匀腌制30分钟。
2 起锅倒油，油热后翻炒鸡块。出香味儿以后，加入切好的洋葱块。
3 加入清水，盖盖子开始炖！水开以后，加入切好的土豆块。。
4 待水干收汁儿以后，加入味精和自己喜欢的调料。。