歪歪拿手菜－芹菜三丝

这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳，也是一道可口营养的家常菜.
原料：芹菜香菇芦笋
切成薄片状
起锅倒少量油，
依次倒入香菇，芹菜和芦笋！
7分熟时加入蒜瓣。。。
出锅前加味精和盐！(如果喜欢，可以再加一点儿炒好的肉馅儿）
绝对健康，适合春天食用！