歪歪拿手菜－罗宋汤（又名红菜汤）

做法：1 将牛肉用水焯熟。土豆用盐水煮熟！
2 做一锅清水，依次放入牛肉（已经焯熟），洋葱，土豆，胡萝卜，香叶，圆白菜。
3 开锅以后，放入红菜头，和蒜沫（一整头蒜）以及西红柿（此时汤会变色）
4 小火慢炖3小时左右，加入番茄酱（过油炒熟的）和白醋，糖，盐！

如果喜欢还可以加入纯酸奶！

味道真的很好，而且比较健康！强烈推荐大家试试！

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