歪歪拿手菜－可乐鸡翅

原料：鸡翅，大料，可乐，葱，姜
做法：将鸡翅先用热水绰熟，盛出来备用。
再在锅里倒油，油热以后，倒入切好的葱和姜。一出香味，马上倒
入刚才煮好的鸡翅，翻炒几下，让油充分沾在鸡翅上，再放入大料。
加入可乐，大约要没过鸡翅的样子。
就可以关小火，盖上盖子开始炖了。等可乐差不多没有了，就可以
盛出来吃了，对了，出锅前别忘了加盐！

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