歪歪拿手菜-海米冬瓜

将冬瓜洗干净并且去皮，切成小片儿（我这个有点儿成块儿了）
锅内倒油，油热以后放入海米，再放入切好的冬瓜片儿。
待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，盖上盖子开始焖。
5分钟后，加入鸡精和香菜。
出锅前加盐!
　