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歪歪拿手菜-滑溜三条儿

原料:胡萝卜,香菇,里脊肉
做法:把上述三样都切成条儿,里脊肉切好后用生抽,糖,盐和味精以及一点点料酒腌制。
同样先将腌好的肉条炒熟,盛出备用。
起锅倒油,然后依次放入香菇和胡萝卜条。8分熟以后,加入刚才炒好的里脊条儿。
翻炒均匀以后,加入盐,准备出锅(可以用少量香菜做点缀)

真的很简单,推荐大家试试

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