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歪歪健康家常菜-炒三样

这道菜算是自己发明的了,好吃,而且健康。
原料:芦笋,里脊肉,胡萝卜,蒜
做法:先将里脊肉用盐,料酒,淀粉腌制。再将芦笋,胡萝卜切丝。蒜切片儿。
起锅倒油,油热以后先将腌制好的里脊肉翻炒一下,变色后马上盛出备用。
再倒一点点油,倒入切好的芦笋和胡萝卜丝及蒜片。待胡萝卜变软以后加入
刚才炒好的里脊肉。
翻炒均匀后,加入味精和少量盐,出锅。
(个人觉得如果喜欢吃辣,可以放少量豆瓣酱,如果喜欢吃鲜,就放些香菜)

推家给大家,希望你们能喜欢

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