用腌了很久的排骨(具体时间我是真的不知道,是妈妈拿来给我的 切成块 加水 姜 葱打成结 酒 加适量的水煮开 然后小火煨一个小时左右 再开大火 加入竹笋 枸杞可以和竹笋一起放 汤出锅前三分钟再放一些 这样会更好看些 洒上小葱 就好了 腌过的东西一般都有股香味 熬成汤味道就更好了
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