中式ROLLE(煎饼)   作者:MIC

1,葱蒜切末,香菇木耳黄花泡开.香菇切丝,木耳切碎,黄花切中段.土豆切丝.

2,调制面糊.注意粘稠度即可。最佳的制作方法是先放少量水，一个方向搅拌，最后加水稀释

3,肉馅土豆丝香菇丝木耳黄花葱蒜末炒成菜.

4,摊煎饼。德国的平地不粘锅加电炉，好使。锅底抹少量色拉油

5,卷一卷，开吃

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