可乐柠檬鸡翅

可乐柠檬鸡翅作者:bapi

材料：鸡翅，可乐，柠檬，姜片，葱！

做法：

1。我前一天晚上把整鸡翅切成散件，并用小水果刀在鸡肉上划开口子，即方便入味，另外把事先准备的柠檬碎果肉塞在里面。在倒上可乐，放姜片，葱还有柠檬皮腌一晚上。可乐的份量大概是淹没鸡翅为准。

2。第二天将腌好的鸡翅在一汤勺老抽，一汤勺生抽中滚一下再下油锅，否则裹着可乐下油锅油很容易溅起来。鸡翅略炸便可。

3。另起一锅，放入炸过的鸡翅，放入1汤勺老抽，2小勺塘，1汤勺生抽，姜片，葱，柠檬，倒入可乐，盖过鸡翅也可再多一点。汤汁开了以后，用中偏小的火收汁。

4,最后是否勾芡看个人喜好了~~~~~~~~~