歪歪拿手菜－韭菜炒鸡蛋

做法就不用介绍了，和西红柿炒鸡蛋雷同。先炒鸡蛋，成块状后盛出备用。
再将韭菜炒软以后，加入刚才炒好的鸡蛋。
出锅前加味精和盐。。