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歪歪拿手菜-海米冬瓜

将冬瓜洗干净并且去皮,切成小片儿(我这个有点儿成块儿了)
锅内倒油,油热以后放入海米,再放入切好的冬瓜片儿。
待冬瓜片儿有些变色且变软后,加入水,盖上盖子开始焖。
5分钟后,加入鸡精和香菜。
出锅前加盐!
 

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