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歪歪拿手菜-打卤面

一锅卤:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋

具体做法:香菇木耳黄花泡发,锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮,淋入搭散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。

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