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红烧三文鱼     作者:鼠鼠

 

做法:

1 鱼切块,加盐,酱油小腌一会

2 准备好辣椒,蒜,姜

3 下油,鱼块下锅,待变色,加入辣椒,蒜,姜

4 加一点水焖一会,让入味

5 水快干了,起锅

好了,不过鱼肉本身不嫩,味道嘛,还行,大家试试,看还有什么更好的方法

 

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